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こんにちは!
『うみねこ日和-のんびり道南海街暮らし-』へご訪問いただきありがとうございます。
道南在住ブロガー・うみです。
斜里町の『 しれとこ中村農園 』からお取り寄せをしましたのでご紹介します!
Index
中村農園 情報
知床の大地で育った玉葱ドレッシング&玉葱醤油
今回お取り寄せしたのは、斜里町で35年間玉葱栽培を続けている『中村農園』さんの『玉葱ドレッシング』と『玉葱醤油(鮭節入り)』です。
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斜里町とは?
斜里町は、世界遺産『知床国立公園』を有するオホーツク海に面した町で、農業、漁業、観光業が盛んです。
斜里と言うと“サケ・マス・カニの他漁業で有名な町”というイメージでしたが、農業も盛んだったとは知りませんでした。
知床半島の半分は斜里町、もう半分は羅臼町です。
斜里岳の他、知床半島へ連なる山々からの栄養が、肥沃な大地を形成したんですね。
その他、美味しいお水・日照時間・寒暖差・降水量など、斜里町は玉ねぎ栽培に適した環境だそうです。
そんな恵まれた環境の中で元気に育ったこだわりの玉ねぎを「一年中楽しんでもらいたい」という想いから、ドレッシングやお醤油などの商品が生まれたそうです。
玉葱ドレッシング&玉葱醤油
![北海道お取り寄せ【7】斜里町 中村農園|知床の大地で育った玉葱ドレッシング&玉葱醤油](https://www.umineko-biyori.com/wp-content/uploads/2023/06/20200712183535.jpg)
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今回購入したのは、『北海道知床ドレッシング柚子オニオン』と、
![北海道お取り寄せ【7】斜里町 中村農園|知床の大地で育った玉葱ドレッシング&玉葱醤油](https://www.umineko-biyori.com/wp-content/uploads/2023/06/20200712183527.jpg)
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『北海道たまねぎしょうゆ鮭節入り』です。
![北海道お取り寄せ【7】斜里町 中村農園|知床の大地で育った玉葱ドレッシング&玉葱醤油](https://www.umineko-biyori.com/wp-content/uploads/2023/06/20200712183532.jpg)
![北海道お取り寄せ【7】斜里町 中村農園|知床の大地で育った玉葱ドレッシング&玉葱醤油](https://www.umineko-biyori.com/wp-content/uploads/2023/06/20200712183532.jpg)
どちらも玉葱の甘味を感じる美味しいドレッシング&お醤油です。
調理例も一緒に梱包されていましたが、本当にどんなお料理にも合う!
お醤油は卵かけご飯にも合いますし、焼肉に少しかけて食べるのも美味しいです。
ドレッシングはサラダの他、かけるだけでマリネにもなります。
カルパッチョのソースにも良さそうです!
ご購入はこちら
ショップ「玉ねぎが主役」 玉ねぎ好きには堪らない商品をお届けします
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是非お試しください!
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