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道南在住ブロガー・うみです。
今日は厚沢部町の『 牛もつ鍋居酒屋 かくれ・や 』をご紹介します!
牛もつ鍋居酒屋 かくれ・や 店舗情報
住所 | 北海道檜山郡厚沢部町赤沼町105-20 |
電話 | 0139-64-3267 |
時間 | 17:00~23:00 |
定休日 | - |
駐車場 | 有 |
HP/SNS | - |
備考 | - |
牛もつ鍋居酒屋 かくれ・や とは?
『牛もつ鍋居酒屋 かくれ・や』は厚沢部町にある居酒屋です。
外観は住宅街にある普通の一軒家。その名の通りに隠れ家的存在のお店です。
コロナ禍になってから「閉店したらしい」という噂も聞いていました。
恐る恐る電話をかけてみたらところ、普通ーに営業されていました。
誰さー閉店したって言ってた人ー
店内にはテーブル席が4卓あります。
靴を脱いで上がるお店なので、子連れでも入りやすいですよ。
メニュー
牛もつ鍋をメインに、唐揚げやピザなど割と何でもある居酒屋です。
ナムルやチヂミなどの韓国料理も楽しめます♬
以前、東方神起や韓国ドラマにハマっている母を連れてってあげたらとても喜んでいました。
きゅうりのナムル
まずは一品、にちょうどいいきゅうりのナムル。
ピリ辛のあっさりしたナムルで、ビールによく合います♬
牛すじ煮込み
柔らかく煮込まれた牛すじ肉が美味しいです♬
もう一つ、牛すじポン酢というメニューもあって、そちらもおすすめです!
タルタルチキン
タルタルソースがとにかく美味しいタルタルチキン。
上に乗っているキャベツの千切りが意外と合うんです。
博多牛もつ鍋(醤油味)
鍋料理は、
- 博多牛もつ鍋
- 博多牛すじ鍋
- 博多豚トン鍋
があります。
今回は牛もつ鍋の正油味にしました。
2人前の牛もつ鍋にトッピングの野菜をプラスしています。
『牛もつ鍋居酒屋 かくれ・や』さんのお鍋はスープが絶品なのです。
そのスープが染み込んでくたくたになった野菜と牛もつが最高!
正油味と言っても、胡椒と南蛮が効いているのでピリリと辛いです。
更に辛いのがお好きな方には辛みそ味もありますよ♬
〆のラーメン、うどん、おじやも忘れずに◎
韓国おにぎり
おにぎりというか巻物?具は細切りの玉子です。
韓国海苔そのものに味がしっかりと付いていますから、何も付けなくても美味しく食べられます。
この他、この日は頼みませんでしたが、キムチピザや石焼きビビンバもオススメです。
というか、何を食べても美味しいので、いつかメニューの端から端までを制覇してみたいです。
牛もつ鍋居酒屋 かくれ・や まとめ
- 厚沢部町にある隠れ家的居酒屋です
- 牛もつ鍋はピリ辛なスープが絶品!
- 美味しい韓国創作料理も味わえます!
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